Nos recettes
Tomates farcies
L'association des tomates de la cueillette avec la farce à tomate de chez Bazechon, un régale en bouche !
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 4 belles tomates
- 500 g de farce à tomate de chez Bazechon
- 3 oignons
- sel, poivre
- beurre
La préparation
- Couper le haut des tomates et les évider. Poivrer et saler l'intérieur. Mettre la farce à l'intérieur et remettre les chapeaux.
- Mettre le reste des oignons dans un plat avec la chair des tomates.
- Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomates.
Faire cuire au four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure environ.
- Servir avec du riz.